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1、豆渣有很多用处。

2、第一，可以吃。

3、我是把豆渣先蒸熟，然后在微波炉中或者烤箱中脱去水分，放在冰箱冷冻室保存。

4、在做烧饼和其他烘烤面食的时候放一些，和面粉的比例不超过1：4。

5、这样做出来的烧饼更酥更好吃，营养也更好。

6、也有人把豆渣加葱花五香粉盐炒着吃。

7、第二，豆渣放在室外的容器中不脱水，让其发酵变臭，然后埋在地下做室外花卉或蔬菜水果的底肥，效果非常好。

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